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酱酒品牌

百年传承 · 恒昌酱酒 “12987” 古法工艺

酱酒网 发布于 2021-01-20

中国白酒按香型可分为:酱香型、浓香型、清香型,米香型等。 酱香白酒的价格,往往会比其他香型略贵一些,因为酱香型的工艺相较其他而言,会更加的复杂,这就是酱香型白酒被人所熟知的“12987”工艺。 工艺中的“1“,意为在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,要一年的时间。 工艺中的“2...

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白酒资讯

贵州酱酒集团成立 注册资本50亿元

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酱酒网 发布于 2021-01-20

贵州酱酒集团有限公司已于2020年12月26日注册成立。 该公司由贵阳市人民政府国有资产监督管理委员会间接持股100%,注册资本50亿元,登记注册地址为贵阳市南明区,由贵阳产业发展控股集团(下称贵阳产控集团)党委副书记、总经理吴永康担任公司法人、董事长。 这也是继四川省酒业集团有...

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酱酒品牌

杨湖陈酱获“高端鲁酒标志产品”

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酱酒网 发布于 2021-01-15

近日,由山东省白酒协会主办的“2020高端鲁酒感官质量鉴评会议”在济南隆重召开。国家级白酒评委组成的鉴评团队对全省60多家鲁酒企业的高端产品进行了感官质量鉴评。经过专家评委的认真多轮次鉴评,杨湖“53度陈酱”荣膺“2020高端鲁酒标志产品”。 正如杨湖酒庄总工赵娟所言,微生物是最...

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酱酒品牌

“年份酒+酱酒” ,朱伟的热点追踪能否如愿?

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酱酒网 发布于 2021-01-15

江苏综艺集团接连揽入贵州醇和枝江酒业两块“烫手山芋”在操盘手朱伟的手中能否就此盘活?1月9日,同时作为贵州醇、枝江酒业董事长的朱伟,再次于社交平台为两家品牌“打call”,一边讲故事,一边卖酒。 距离朱伟上任贵州醇已近1年,出任枝江酒业董事长也已近半年之久,基于多年营销实战和优势...

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白酒资讯

2021,做一个酱酒经销商的自我修养

酱酒网 发布于 2021-01-15

酱酒热连续烧了两年,有越烧越猛的架势,过去两年里行业里流传着太多“跨界做酱酒一年卖xx吨”、“贴牌酱酒一年销售xx万元”之类的传说。这些故事在流传的过程中渐渐成为了“酱酒致富经”的最强案例,感召着越来越多的人投身酱香酒的大潮中。 2021年,酱香酒热方兴未艾,在这股不可阻挡的大潮...

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白酒资讯

“酱酒热”发展既防“热”也要防“冷”

酱酒网 发布于 2021-01-05

当下,要说什么酒最火,无疑是酱香型白酒。 “茅台飞天就不用说了,赖茅上涨50%,茅台迎宾酒飞天涨85%,遵义1935涨70%,青花郎涨20%、习酒1988涨20%、钓鱼台涨30%、摘要涨30%……”有行业人士统计了酱香型白酒2020年涨幅。 进入2021年,多家酱香型白酒提价已经...

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酱酒百科

坤沙,碎沙,翻沙?酱酒的工艺分类一次给你讲清楚

酱酒网 发布于 2020-12-28

酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类,最近这两年颇受消费者青睐。但市场上的酱酒产品价格悬殊之大,包括同一品牌的产品,上至上千元,下到几十百来块,很多消费者都不清楚它们的区别,也不知道哪个价位的酒才算正宗。 其实,酱香型白酒可以分为四大等级,它们因生产原料、工艺等的不同,最终的品质...

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白酒资讯

“竞合”将成为酱酒发展关键词

酱酒网 发布于 2020-12-28

当前,随着人们生活水平的不断提升,白酒的消费观念逐步改变,健康饮酒、理性饮酒的消费理念正深入人心。在消费升级的背景下,高端白酒受到消费者青睐,国内酱香酒市场供需两旺。 行业专家认为,未来5年白酒市场的规模将达万亿元级,白酒即将迎来新的增长动力,酱酒行业也将面临发展与挑战的双重机遇...

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酱酒百科

啥?!地道的酱香老酒竟然有种「屁巴虫」味?

酱酒网 发布于 2020-12-21

你口中的酱酒怪味很可能是地道的酱香老酒独特的风味? 大家都知道,酱酒是全国所有白酒里,酿造成本最高、酿造周期最长、用曲量最大,制曲温度也是最高的一款酒。但是市场上酱酒鱼龙混杂,也有很多商家在不遗余力地宣传,证明自己的酒是好酱香。如何用最直观的方式辨别一款好酱酒呢?下面就和大家一起...

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白酒资讯

产业大咖齐聚贵阳 论道千亿酱酒未来

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酱酒网 发布于 2020-12-21

人民网贵阳12月20日电(孙远桃)“贵州是酱酒大省,酒史悠久,品牌众多,以茅台酒为代表的酱酒,彰显深厚历史底蕴,为丰富白酒体系和文化做出了历史性卓越贡献。”在12月19日举行的首届醉美英雄汇产业创新发展高峰论坛上,第五届中国酒业协会专职副理事长刘秀华说。 现场,来自全国白酒行业协...

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